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En Parrilla El Bodegón Argentino no solo servimos comida: trasladamos la verdadera esencia, la pasión y la tradición del asado argentino directamente a tu mesa.
Situado en la céntrica Calle Río Mesa, 9, nuestro espacio está diseñado para los verdaderos amantes de la buena carne, el ambiente acogedor y los momentos compartidos en torno a las brasas.
Aquí, el fuego se enciende a diario con paciencia y respeto. Combinamos la calidez de los clásicos bodegones con una técnica impecable para lograr ese punto perfecto, jugoso y ahumado que solo una auténtica parrilla puede ofrecer.
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Nuestra propuesta gastronómica es un homenaje a la cocina honesta y abundante, donde la materia prima es la reina indiscutible:
Auténtica Parrillada Argentina: Nuestro plato estrella. Una cuidada selección de los mejores cortes tradicionales (tira de asado, vacío, entraña…) servidos en su punto exacto, ideales para disfrutar y compartir.
Todo tipo de carnes: Desde piezas seleccionadas de máxima calidad hasta opciones clásicas maduradas, preparadas minuciosamente para garantizar la mayor ternura y un sabor inigualable.
Entrantes con ADN Criollo: El comienzo perfecto para la experiencia. Disfruta de nuestras empanadas caseras, chorizos criollos en su punto o una provoleta fundida con especias.
Ambiente con Alma: Un rincón familiar, cercano y con carácter, ideal tanto para una cena íntima como para grandes reuniones de amigos y familia.
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Creemos que un buen corte de carne merece el máximo respeto. Por eso, el control del fuego, la distancia de la parrilla y el tiempo de cocción se manejan con la precisión de los maestros asadores.
Cocinamos a fuego lento para sellar los jugos naturales y potenciar los sabores auténticos que te transportarán directamente a las mejores estancias argentinas.
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Deja de imaginarlo y ven a vivir la experiencia gastronómica que está conquistando el tejido hostelero local.
🔥 Especialidad: Auténtica parrillada y carnes selectas al carbón.
📸 Inspiración diaria: No te pierdas nuestros cortes del día y el ambiente en nuestro Instagram: @parrillaelbodegonargentino
¡Te esperamos con las brasas listas y la mesa puesta!